Recrutement de profils dirigeants, cadres et managers, fonctions supports et opérationnelles,
France métropolitaine et Drom.
SDRH'RECRUTEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION
Recruter autrement, mais comment ?
Le recrutement dans l’hôtellerie-restauration est un défi… mais pas une fatalité.
Entre pénurie de candidats, attentes qui évoluent et exigences opérationnelles, il est temps de repenser vos recrutements.
👉 La solution ? Externaliser votre recrutement avec une experte du secteur H&R, un véritable partenaire RH et pas une simple CVthèque.
Pourquoi externaliser votre recrutement ?
Aujourd’hui, recruter demande une expertise spécifique et une approche humaine adaptée à un secteur en tension.
• Gagnez du temps
Vous avez déjà mille responsabilités.
Confiez-moi votre recrutement et concentrez-vous sur votre métier : gérer votre établissement.
• Profitez d’une connaissance fine du marché
Les talents d’aujourd’hui ne se recrutent plus comme hier.
Grâce à mon expérience terrain, je sais où chercher, comment attirer et quels arguments valoriser pour séduire les bons profils.
• Misez sur une approche humaine et ciblée
Recruter, ce n’est pas cocher des cases : c’est créer un projet attractif qui donne envie.
Je vous aide à identifier les bons profils, ceux qui partagent vos valeurs et qui s’intégreront durablement à votre équipe.
• Des outils performants
Je mobilise un vivier de candidats qualifiés, la cooptation, l’approche directe et des solutions de sourcing innovantes pour un recrutement efficace.
• Un accompagnement durable
Mon rôle ne s’arrête pas à la signature du contrat.
Je vous accompagne dans l’intégration du collaborateur et la fidélisation de vos talents.
Pourquoi externaliser votre recrutement ?
Le monde a changé.
Le secteur de l’hôtellerie-restauration doit suivre.
Les candidats d’aujourd’hui veulent :
· Un environnement respectueux et bienveillant,
· Des horaires qui leur permettent de vivre,
· Un travail porteur de sens.
👉 En résumé, ils ne veulent plus seulement réussir leur travail, ils veulent réussir leur vie. Et la passion ne suffit plus pour tout accepter.
⚡️ Mon rôle est de vous aider à attirer ces nouveaux profils et à construire des équipes solides, motivées et alignées avec votre vision. Je n’industrialise pas : chaque mission est sur-mesure.
Recruter, c’est un peu comme un safari… mais humain.
Observer le terrain, comprendre les comportements, identifier les profils ciblés…
Tout comme un guide expérimenté, je repère les talents là où ils se trouvent et j’instaure un climat de confiance.
· Je ne “chasse” pas les candidats : je les approche avec authenticité et respect.
· Je veille à ce que la relation créée soit durable, pour vous comme pour eux.
Les 3 règles d’or d’un recrutement réussi
1. Soyez transparent sur vos besoins et vos attentes.
Une fiche de poste précise attire les bons profils, éviter les zones d’ombre.
2. Offrez une proposition attractive
Les meilleurs talents comparent : rémunération, avantages, flexibilité, environnement de travail, marque employeur.
Je vous aide à positionner votre offre de manière compétitive.
3. Soignez votre expérience candidat.
Pourquoi faire appel à moi ?
⚡️ Je connais votre réalité.
• 20 ans dans le secteur : hôtellerie, restauration, événementiel
• 5 ans de spécialisation en recrutement H&R (cadres, middle management, opérationnels),
• Vision 360° : j'ai accompagné des chefs étoilés, groupes hôteliers, restauration collective, traiteurs, brasserie de luxe, prestataires de services…
• Réseau solide : vivier actif, cooptation, approche directe, chasse de tête.
• Approche humaine : pas de process industriel, du sur-mesure et de la proximité.
⚡️ Mon engagement :
• Transparence totale sur le process,
• Réactivité : disponible par mail, téléphone, what’s’app, sms,
• Accompagnement jusqu'à l'intégration réussie,
• Sélection de profils de 1 à 3 candidats,
• Garantie de confidentialité,
• Garantie de remplacement pendant la période d’essai.
LES RÉCOMPENSES
Témoignage 1
« Le travail avec Sandra est très intéressant car nous sommes tombées rapidement en accord sur la vision du management et sur la gestion des Ressources humaines. Après une rencontre où elle a voulu voir mon profil afin de trouver les personnes qui correspondent le plus à mes attentes, nous avons travaillé à plusieurs reprises sur le recrutement à des postes clés dans une entreprise. Grace à son aide et sa lecture humaine j’ai pu m’entourer de personnes qui ont la même vision que moi. Nous avons continué, par la suite la collaboration car je trouve que Sandra est très pertinente dans son travail. Elle est également disponible et impliquée dans ses recherches et ne lâche jamais tant que le client n’est pas satisfait. »
ANDREA
Coach professionnelle & stratège d’entreprise – expertise restauration, traiteur & boulangerie
Témoignage 2
« Travailler sur nos recrutements avec Sandra Dupuy est un véritable plaisir pour moi. Son expérience, son réseau et sa grande connaissance du marché parisien sont de vrais atouts. Elle connait parfaitement nos établissements et nous envoie des candidats de grande qualité. Très disponible et à l’écoute, elle sait nous conseiller et
nous apporte un autre regard sur nos recherches et parfois notre organisation en interne. »
JULIEN
General Manager
Témoignage 3
« Sandra a cette faculté à trouver les bons profils pour ses clients. Elle arrive très rapidement à cerner leurs besoins et en moins de deux...elle active son réseau pour trouver non pas des candidats mais LES candidats pour proposer plusieurs alternatives de qualité. Pour la personne en recherche c'est aussi très intéressant parce qu'elle vous tient au courant de toutes les avancées et n'hésite pas à vous garder dans un coin de sa tête au cas où si finalement l'opportunité ne s'est pas concrétisée. Une professionnelle du recrutement qui a toujours un coup d'avance.»
BRICE
Fondateur chez IZZY Sales / Directeur de Filière ESED/ Responsable des Partenariats MyBeezBox