Les Chefs & moi, câest une longue histoire.
Depuis toujours, jâai Ă©voluĂ© aux cĂŽtĂ©s de ces artistes du goĂ»t, de ces maĂźtres de la prĂ©cision et de lâexigence.Â
Leur passion, leur rigueur, leur crĂ©ativitĂ©, leur caractĂšre...tout cela mâa marquĂ© et continue dâinfluencer ma façon de voir le travail, lâengagement et la rĂ©ussite.
Que ce soit dans lâĂ©vĂ©nementiel, lâhospitality ou le recrutement, jâai appris Ă reconnaĂźtre cette flamme qui les anime đ„Â
Parce quâun Chef, ce nâest pas quâun expert des saveurs, câest aussi un leader, un stratĂšge, un gestionnaireâŠavec un sacrĂ© brin de folie pour certains.
⥠J'en rencontre des tas.
Et ceux qui ont influencé mon parcours sont :
- mon premier mentor à Paris qui m'a donné le goût de l'évÚnementiel,
- mon pire cauchemar à Nouméa qui m'a poussé à démissionner car il voyait d'un mauvais oeil l'arrivée d'une parisienne au service commercial qui bousculait un peu les codes...,
- un Chef inaccessible et singulier que je n'ai jamais compris (un mystĂšre),
- un Chef client exceptionnel qui me challenge autant que je l'admire !
- mon Chef qui partage ma vie.
 đ„ Breaking News : une rubrique "Qui recherche un Cheffe/Chef ?" sera bientĂŽt disponible sur mon site internet.
⥠Et vous, quelle est votre histoire avec les Chefs(fes) ?
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