SILLAGE 360°
Coaching de Dirigeants & Conseil en Pilotage d’Entreprise
Expertise en Restauration - Boulangerie - Traiteur
SDRH'COLLABORATION
La vision de Sillage 360°
Nous croyons que la transformation numérique doit être une force de progrès,
au service des entreprises et des individus.
C’est pourquoi notre écosystème réunit des experts aux parcours complémentaires, alliant stratégie, conseil, innovation et excellence technologique.
Chaque projet que nous accompagnons repose sur une approche sur-mesure, pragmatique et orientée résultats, pour garantir une transition
fluide et performante.
Au-delà de l’expertise, nous mettons un point d’honneur à créer des solutions
qui ont du sens, en intégrant les enjeux humains et sociétaux.
Nous sommes un partenaire de confiance pour bâtir un avenir numérique ambitieux, durable et créateur de valeur.


Andréa RUDANOVIC
Fondatrice de Sillage 360°
Coach professionnelle certifié & Stratège d’Entreprise
Andréa est la fondatrice de Sillage 360°.
Après plus de 20 ans dans la restauration, elle a gravi tous les échelons,
de serveuse à Directrice des Opérations France, en pilotant des équipes,
des ouvertures et des transformations.
Cette expérience lui a apprit qu’au cœur de toute réussite, il y a avant tout l’humain.
SES EXPERTISES
Coaching de Dirigeants
Conseil en pilotage d’entreprise
Experte en restauration, boulangerie et traiteur.
“Se connecter pour se dépasser.”
SA DEVISE
Pourquoi cette collaboration ?
Notre collaboration avec Andréa est née d’une conviction commune :
dans la restauration la performance durable repose avant tout sur l’humain.
Nos atouts
Une connaissance fine du secteur de la restauration, de ses défis
opérationnels et humains.
Une passion commune pour l’accompagnement, qu’il s’agisse de dirigeants,
de managers ou de collaborateurs.
La conviction que la performance vient de l’alignement entre une stratégie claire
et des équipes engagées, formées et soutenues.
Notre complémentarité
Sillage 360° accompagne les dirigeants dans leur posture de leader, le pilotage global, la prise de décision et la transformation de leur établissement.
Et j’interviens sur le process de recrutement, l’onboarding, le développement des compétences, le suivi de carrière et la sensibilisation de la santé mentale au travail.
💥Nous proposons aux restaurateurs un accompagnement complet,
cohérent et centré sur la réussite humaine et opérationnelle.

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Premier échange gratuit et sans engagement
